To już ostatnie tygodnie przed świętami , czas gorączkowych zakupów i kompletowania prezentów dla naszych bliskich.
Jak się pokochać siebie i swoje ciało
Żyjemy w kulturze diet. Jaki ma to na nas wpływ? Skąd biorą się nasze problemy z jedzeniem i jak sobie z nimi radzić? Jak odczytywać płynące z ciała sygnały i odróżniać fizjologiczne od emocjonalnych? W jaki sposób praktykować ciało, życzliwość wśród wszechobecnej presji, by być idealną?
Książka odpowiada na te i wiele innych pytań, a zawarte w niej porady i zestawy ćwiczeń pomogą w nauce zaufania do własnego ciała oraz odbudowaniu zdrowych relacji z jedzeniem, sobą i innymi ludźmi.
Agata Głyda – psycholog, certyfikowana psychoterapeutka poznawczo-behawioralna, specjalistka psychodietetyki, a także doświadczona terapeutka indywidualna i grupowa. jest autorką bloga psycholognadiecie.pl oraz promotorką racjonalnego podejścia do diety. jej misja to pomaganie kobietom „w osiągnięciu równowagi, a nie najniższej wagi”.
„Książka stanowi zgrabne podsumowanie idei, które biorąc pod uwagę aktualną wiedzę z psychologii, są kluczowe dla kształtowania zdrowej relacji z jedzeniem. W sposób pełny lekkości i empatii autorka przekazuje tu ogrom merytorycznych treści, moim zdaniem bardzo potrzebnych osobom, które chcą odzyskać kontrolę nad odżywianiem oraz zadowolenie z własnego ciała i z siebie”.
dr Anna Januszewicz – psycholog, specjalistka psychodietetyki, prezeska Towarzystwa Psychodietetyki; Instytut Psychodietetyki
„Autorka wskazuje w swojej książce drogę do tego, jak nie zwariować we współczesnym świecie, goniąc za idealną sylwetką. Za największą wartość «Równowagi» uważam to, że wszystkie treści są tu przedstawione w taki sposób, jak gdyby opowiadała o tym bliska koleżanka – kompanka, nie rywalka. Z troską, empatią i zrozumieniem. Od serca, bez robienia komukolwiek wyrzutów i oceniania. To książka dla każdej kobiety zarówno jako prezent od siebie dla siebie, jak i dla tych, na których jej zależy. Z dietetycznego punktu widzenia jest idealnym uzupełnieniem edukacji żywieniowej, pozwala bowiem zadbać o zdrowie psychiczne”.
Anna Reguła – dyplomowana dietetyczka
Propozycje dla dzieci ciekawskich i szukających odpowiedzi
„Pięknie się różnimy” to kolejna pozycji twórców bestselerowej książki „Tu jest nasz dom”. W poprzedniej autorzy pokazywali, jak żyją ludzie z różnych stron świata, oswajając czytelników z różnymi kulturami i modelami życia. Tym razem celebrują różnice w ramach jednej społeczności, na przykładzie jednej szkoły. Prezentują różne płcie, modele rodzin, kultury i wierzenia. Uświadamiają, że świat jest wspaniale urozmaicony właśnie dzięki temu, że pięknie się różnimy, choć mamy ze sobą wiele wspólnego – odczuwamy podobne emocje i często lubimy te same rzeczy.
Książka „Pięknie się różnimy” uczy, na czym polega niepełnosprawność fizyczna i intelektualna, pomaga też zwalczać szkodliwe stereotypy, m.in. dotyczące ról społecznych czy podziałów na „chłopięce” i „dziewczęce”. Uświadamia, że rodziną można być na wiele sposobów – ważne, by czuć się kochanym i otoczonym opieką.
Niesie ze sobą też ważne przesłanie: nie zawsze się ze sobą dogadujemy, a odmienne zdania są nieuniknione, gdy przebywa się blisko innych osób. Ważne, by się szanować, traktować innych miło, a różnice wykorzystać do tego, by nauczyć się czegoś od siebie nawzajem.
Kolejne propozycje dla wielbicieli i pasjonatów kulinariów
Roślinna kuchnia to bez cienia wątpliwości przyszłość. Od kilku lat obserwuję ten rosnący trend i z przyjemnością tworzę kolejne wegańskie przepisy, które pomagają redukować ilość produktów pochodzenia zwierzęcego w diecie. Jako dietetyk czuję się w obowiązku ograniczać ich spożycie również w trosce o dobro zwierząt i przyszłość planety. Za punkt honoru postawiłam sobie, aby moje receptury były wyjątkowo smaczne, sycące i dobrze zbilansowane. Uważam, że roślinne posiłki są dla każdego – niezależnie, na jakiej diecie aktualnie jesteś, im częściej pojawią się na Twoim talerzu, tym lepiej! W książce znajdziesz zweganizowane potrawy z moich poprzednich publikacji, uzupełnione o 20 zupełnie nowych wegańskich hitów.
Zapraszam do testowania!
Viola Urban – autorka bloga Okiemdietetyka.pl
„Im bogatsze nasze społeczeństwo – tym uboższa jego dieta. Z każdej strony słychać doniesienia o rosnącej liczbie schorzeń spowodowanych nadciśnieniem tętniczym czy otyłością. Niby wiemy, że ograniczenie mięsa pomogłoby je zminimalizować, jednak trudno nam się za to zabrać. Autorka pokazuje, jak podejść do diety roślinnej mądrze, tak by była nie tylko pyszna, ale przede wszystkim dobrze zbilansowana, zróżnicowana i odżywcza. Za przełomową uważam publikację, w której doświadczona Pani dietetyk serwuje przepis na schabowego. Zwierzęta całe, ludzie zdrowsi, środowisko mniej obciążone – taką chciałabym widzieć przyszłość. Do takiej przyszłości Viola Urban dokłada właśnie swoją cegiełkę”.
(Weronika Pochylska – Creative Director w RoślinnieJemy & Chefs For Change Polska)
„Jestem zachwycona książką! Viola nie tylko pokazuje, jak pysznie i kreatywnie gotować wegańsko, ale też przemyca rady o zbilansowanym komponowaniu roślinnych posiłków. Pełno tu cennych porad pomagających w zdrowym gotowaniu. A te przepisy? No WOW! Od razu chce się jeść zdrowo i wegańsko!”.
(Irena Owsiak – dietetyczka, autorka kanału na YouTube Healthy Omnomnom)
„Viola Urban od lat tworzy „blog ekspercki dla wyjątkowo dociekliwych”, ten sam wysoki poziom cechuje też jej książki. W „Diecie na roślinach” udowadnia, że można jeść jednocześnie zdrowo, smacznie oraz w sposób przyjazny zwierzętom i środowisku. Przed Wami 100 przepisów pełnych białka, cynku i wapnia, a przede wszystkim doskonałego smaku. Tak wygląda dieta roślinna Okiem Dietetyka”.
(Joanna Wlazło – redaktor magazynu „Vege”, Fundacja Viva)
Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinakiem, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, klopsiki kofta z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.
Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników kuchni indyjskiej. Charakterystyczne dla niej mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.
Dla fanów makramy, szydełka i wszystkich robótek ręcznych
Makrama w nowoczesnej odsłonie zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych wielbicieli rękodzieła.
Wśród różnorodnych propozycji między innymi kwietniki, dekoracje ścienne, bieżniki i maty oraz biżuteria.
W poradniku znajdziesz:
- informacje na temat wyboru sznurka i innych materiałów
- instrukcje wykonywania różnych typów węzłów i technik wiązania, które zaprezentowano na przejrzystych ilustracjach oraz fotografiach
- 24 sznurkowe projekty zestawione w 12 par. W każdej parze jeden wzór opracowano z myślą o osobach początkujących, drugi – bardziej zaawansowanych. Wśród różnorodnych propozycji są m.in. kwietniki, dekoracje ścienne, łuk dekoracyjny czy biżuteria.
Przy każdym projekcie zamieszczono listę niezbędnych materiałów, użytych węzłów i technik oraz szczegółowy instruktaż krok po kroku z poglądowymi zdjęciami ukazującymi kolejne etapy pracy.
Książka to kompendium wiedzy dla wszystkich amatorów robótek na drutach. Początkujący zapoznają się z podstawami – od wyboru drutów oraz włóczek, przez czytanie wzorów i schematów, po proste techniki. Natomiast zaawansowani poszerzą swoje umiejętności o bardziej skomplikowane ściegi czy projektowanie.
Wszystkie ściegi i techniki zilustrowano poglądowymi fotografiami, diagramami bądź ilustracjami: od ściegu pończoszniczego po koronkowe wykończenie, od warkoczy po wzory żakardowe czy wrabiane.
Wyjaśniono niezbędne techniki, przedstawiając je w kolejności, w jakiej będą potrzebne podczas pracy: od nabierania oczek przez narzucanie i spuszczanie po wykonanie dziurek, kieszeni i ściągaczy.
W ramkach umieszczono dodatkowe pomysły oraz sugestie, w jaki sposób radzić sobie z najczęściej pojawiającymi się kłopotami i jak unikać błędów.
Poradnik ogrodnika. 1900 gatunków roślin ozdobnych na każde stanowisko
Książka prezentuje zestawienia gatunków oraz odmian kwiatów, krzewów i drzew ułożonych według różnych kluczy:
- czasu kwitnienia (np. rośliny kwitnące w maju-czerwcu)
- koloru kwiatów (np. rośliny kwitnące na niebiesko)
- barw owoców (np. rośliny owocujące na czerwono)
- wielkości liści (np. rośliny o dużych liściach)
- pokroju (np. rośliny kolumnowe lub płożące)
- stanowiska (rośliny na gleby kwaśne, na wietrzne stanowiska itp.)
Jest świetną alternatywą dla alfabetycznych katalogów; nie trzeba znać nazw gatunkowych, by z niej korzystać.
Każda roślina została sfotografowana i szczegółowo opisana pod względem wymogów.
Poradnik zawiera propozycje gotowych kompozycji odpowiadających określonym warunkom siedliskowym i gustom ogrodników. Dzięki niemu z łatwością zaplanujemy urzekające rabaty kwiatowe oraz urocze ogrodowe zakątki.
Wszystko o ziołach, ich zastosowaniu w medycynie naturalnej i kosmetyce.
Naucz się je rozpoznawać, zbierać i wykorzystywać ich moc.
W książce między innymi: syrop z kwiatów mniszka na przeziębienie, napar z owoców dzikiej róży na wzmocnienie odporności, wyciąg z kozłka lekarskiego na uspokojenie, a także toniki i maseczki ziołowe dla każdego rodzaju skóry czy ziołowe płukanki do zniszczonych włosów.
Pomoc dla wszystkich ceniących siłę natury i pragnących ograniczyć stosowanie chemii w życiu codziennym.
Polscy autorzy, polskie realia. Prosty, przejrzysty i zrozumiały język. Skuteczne, sprawdzone pomysły.
Do poczytania przed snem dla naszych milusińskich
Dwunastu autorów napisało dwanaście opowiadań o wyzwaniach. Ukazując wyrazistych bohaterów i ich codzienne troski, starali się odpowiedzieć na pytanie, jak sobie poradzić z trudnościami.
W książce znalazły się teksty o: poczuciu własnej wartości, agresji, tolerancji, zagrożeniach płynących z sieci, uważności, pasji, nadużywaniu urządzeń elektronicznych, rywalizacji, manipulacji, wysokiej wrażliwości, presji grupy oraz nieśmiałości.
Czytajmy dzieciom tę książkę, zachęcając do rozmowy o sytuacjach, które mogą im się przytrafić. Niech wyrosną na dorosłych, którzy potrafią sobie poradzić z każdym wyzwaniem.
Reksio ma już ponad 50 lat! Pierwszy film animowany z tym kultowym bohaterem powstał w 1967 roku. A dzieci nadal go uwielbiają!
Reksio mieszka na wsi z przyjaciółmi: psem Azorem, krową Krasulą, koniem Maurycym, świnką Balbinką i kurami. Zawsze służy im dobrą radą i znajduje dla nich czas. Przyjaźń, współpraca, ciekawość świata, szacunek dla zwierząt – to wartości, których uczą opowiadania o sympatycznym piesku z łatką.
Reksio zaprasza na swoje podwórko, hau, hau!
Jubileuszowe wydanie, idealne na prezent dla małych wielbicieli zwierząt i fanów psa z łatką.
Dla wszystkich którzy chcą zadbać o swoje zdrowie i kondycję
Odzyskaj zdrowie dzięki praktycznym wskazówkom i planowi żywienia opracowanym z myślą o stanie przedcukrzycowym!
Diagnoza stanu przedcukrzycowego, która pociąga za sobą konieczność zmiany stylu życia oraz odżywiania, każdemu może wydać się przytłaczająca. Ta książka ułatwi ci poradzenie sobie ze wszystkim przy zachowaniu pozytywnego podejścia do własnego zdrowia. Dowiesz się, jak zmodyfikować sposób żywienia, wyrobić zdrowe nawyki, znaleźć motywację do ruchu i wyciszyć umysł. Świadome i uważne jedzenie oraz dieta bogata w produkty roślinne pomogą ci uchronić się przed cukrzycą.
NAJWAŻNIEJSZE FAKTY Poznasz przyczyny stanu przedcukrzycowego oraz czynniki ryzyka.
CENNE WSKAZÓWKI Dzięki poradom i ćwiczeniom oraz dietetycznym przepisom wypracujesz zdrowy styl życia.
POMOCNE NARZĘDZIA Korzystając z zamieszczonych w książce list, przeliczników, tabel i wykresów, nauczysz się kontrolować swoją dietę i zdrowie oraz planować zakupy spożywcze.
Przewlekłe stany zapalne wiążą się z poważnymi dolegliwościami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca, nowotwory czy udary mózgu. Dotyczą także bardziej powszechnych problemów: zmęczenia, bólów głowy, egzemy czy przyrostu masy ciała. Możesz jednak chronić swoje zdrowie, wprowadzając zmiany w sposobie odżywiania, aktywności fizycznej oraz szeroko rozumianym stylu życia. Dzięki uważnej lekturze książki stworzysz indywidualny program walki ze stanami zapalnymi oraz wspierania układu odpornościowego.
NAUKA: Poznaj główne przyczyny, a także pięć najważniejszych oznak stanów zapalnych.
STYL ŻYCIA: Dowiedz się, w jaki sposób zła jakość snu, nadmierny stres i toksyny obniżają odporność organizmu, a także jak zmienić nawyki, aby cieszyć się dobrym samopoczuciem.
ODŻYWIANIE: Zrezygnuj z produktów, które negatywnie wpływają na zdrowie. Wprowadź dietę bogatą w składniki zwalczające zapalenie.
PRZEPISY: Postaw na zdrowe jedzenie. Wypróbuj 30 przepisów na przeciwzapalne dania, które stanowią źródło białka, węglowodanów złożonych, zdrowych tłuszczów i błonnika.
Dla wszystkich którzy nie boją się żadnych pytań i problemów
Nie ma zbyt skomplikowanych tematów dla młodego czytelnika. Prosty język, humor i wyjątkowe ilustracje sprawiają, że z pozoru trudne polityczne sprawy stają się zrozumiałe dla wszystkich (od 9 do 113 lat).
Po co jest władza i jak ją zdobyć?
Czy demokracja to najlepszy sposób na rządzenie?
Do czego potrzebne jest państwo?
Skąd państwo bierze pieniądze, czemu zawsze ode mnie i dlaczego aż tyle?
Dlaczego politycy przepadają za kiełbasą wyborczą i czy można się nią przejeść?
Przed czym chroni Konstytucja i dlaczego jest taka ważna?
Jak zorganizować demonstrację albo zrobić małą rewolucję?
Lektura obowiązkowa dla każdego młodego obywatela!
Wydanie poszerzone i zaktualizowane.
To nie jest książka o tym, o czym myślisz, tylko o czymś zupełnie innym.
Nie będziemy nią gorszyć, tylko edukować, odpowiadając na różne pytania dotyczące płci. Na przykład takie:
- Czy da się żyć bez rozmnażania?
- Skąd się wziął wynalazek płci i jak życie dawało sobie radę bez niego przez 2 miliardy lat?
- Jak to jest mieć na raz 3 miliony dzieci, skoro nam, ludziom, z jednym bywa trudno?
- Ile w końcu jest płci? Dwie czy więcej? I co ma wspólnego płeć z cebulą?
- Czy orientacji płciowej można się nauczyć?
- Czy można umrzeć z miłości?
